菠萝蜜是一种热带水果 ， 吃起来很甜，有一种特殊的味道 。如果吃不完菠萝蜜，要妥善保管，否则会释放水分，感觉油腻，甚至有酒味 。那样的话，离恶化也就不远了 。我们应该及时将未吃完的菠萝蜜密封，存放在冰箱里 。如果储存在室温下，我们必须尽快完成 。
菠萝蜜是新鲜的还是冷冻的？建议放保鲜或者冷藏层，如果冷冻会影响口感 。
如果只需要保存几天，就把剥好的菠萝蜜密封在保鲜盒里，放在冰箱的保鲜室里保存 ， 可以保存2天左右 。低温可以抑制细菌的生长，密封保存可以延缓菠萝蜜中水分的流失 。
如果不去皮，保持整个菠萝蜜新鲜，用保鲜膜包好保存3-5天，气调密封包装保存7天左右 。如果菠萝蜜不密封保鲜 ， 可以保存1天左右 。
菠萝蜜放在冰箱里能吃半个月吗？很有可能吃不到 。你可以看到它是否变得柔软、油腻 ， 甚至有酒味 。如果是 ， 就不能吃 。因为菠萝蜜含糖量、含水量等都很高 。如果长时间存放，很容易滋生细菌和其他微生物 。如果存放一周，无论是冰箱存放还是整体存放，你都需要检查它的表面是否变软，味道是否发生变化 ， 气味是否发酵腐烂等 。来判断是否可以食用 。如果软腐、发酵、苦涩，就不能继续吃，否则对身体有害 。
菠萝蜜怎么保存？冷藏如果当时不吃，可以用保鲜膜包好，放冰箱保存 。你必须在5天内吃完它 ， 否则菠萝蜜会发酵变质，所以你只能丢弃它 。
2.细目清单这种方法适用于大量新鲜采摘的未完全成熟的菠萝蜜 。但要小心翼翼地准备好芭蕉叶或竹叶和碎纸放进篮子里 。放置后应置于阴凉通风处 ， 存放菠萝蜜的环境温度不超过13℃，湿度在90%左右 。可以保存一个月左右 。
3.咸水【菠萝蜜如何保存 菠萝蜜放保鲜还是冷冻】取少量食用盐，加水制成淡盐水，然后将菠萝蜜果肉浸泡在盐水中，再放入冰箱保存 。它可以保存两天左右 ， 不会损坏菠萝蜜 。
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