买了些材料在家里做了些阿胶糕吃，可是这自制的阿胶糕能放多久呢？
最多2个月 。
【自制阿胶糕可以存放多长时间】由于自制的阿胶糕没有添加防腐剂等物质，因此保存时间没有生产售卖的阿胶糕保质期长 ， 而且阿胶糕的制作环境、使用的工具没有彻底消毒杀菌，阿胶糕难免会受到细菌微生物的侵蚀，时间一长就会发霉变质 ， 所以自制的阿胶糕如果保存得当，用保鲜盒或保鲜袋密封装好，放在冰箱冷藏存放的话 ， 最多能放2个月，再放估计就会变味不能吃了 。
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