今天买的螺蛳粉很硬煮不烂，那么请问螺蛳粉为什么煮不软？
螺蛳粉粉条硬度比较高，只煮几分钟是不能将其煮熟的，煮的时间需要长一些才行 ， 一般需要将粉条先煮一次，沸水里滚十分钟，捞出来过冷水备用 ， 然后再煮一锅沸水，再将粉放进去煮，再吃煮开时，再加入调料包续煮，这样才能将螺蛳粉充分煮熟 。
【螺蛳粉为什么煮不软】小贴士：煮螺蛳粉的时候，粉和汤底分开煮，煮汤底的时候少放水，500ml就差不多 ， 把酸笋放在里面也一块煮，把粉和菜煮好，铺在碗里 ， 然后浇汤底，再放小菜 。
推荐阅读
- 白族来历 历史悠久令人惊叹
- 请问兔子可以吃面包或者馒头吗
- 酒糟鱼的做法和视频
- 一到一百用英语怎么读 一百用英语怎么读
- 怎样煮冰冻汤圆不生不破
- 考研西方经济学都有那些好学校
- 韭菜不易消化吗
- 炉石传说腐蚀机制介绍 炉石传说腐蚀怎么触发
- 龙抬头为什么吃猪头肉