年糕保质期过了还没霉能吃吗


家里买的年糕刚拿出来发现已经过了保质期 , 但并没有发霉,不知道还能否食用呢?

不能吃 。
【年糕保质期过了还没霉能吃吗】虽然年糕表面没有发霉,但过期的年糕内部性质很可能发现改变,而且一些细菌、霉菌在刚滋生的时候,肉眼是无法看见的,为了安全起见,这种过期食品要尽快扔掉处理,否则误食到过期有毒素的食品,会引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒的症状,就要就医治疗,得不偿失 。

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