玉米不熟能吃吗

【玉米不熟能吃吗】
买了几个玉米,晚上打算蒸着吃,结果蒸完后拿出来发现好像没熟,那么这玉米还能不能吃呢?

最好不要吃 。
虽然玉米不熟的状态下可以食用,但是不建议吃的原因一方面是口感不好,例如老一些的玉米没有煮熟,生淀粉在胃肠道中消化吸收相对较慢,吃多了夹生玉米可能会引起胃胀腹痛等消化不良的症状,另一方面玉米没煮熟的话,有害的细菌没有完全被高温杀灭 , 食用后可能存在致病性,因此玉米不熟的时候最好不要吃,以免对健康造成危害 。

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