桃子可以常温保存吗


家里的冰箱塞满了,只能把桃子放在常温下保存,请问桃子可以常温保存吗?

可以放 。
【桃子可以常温保存吗】水果中的糖分主要来源于果糖、蔗糖、葡萄糖等,其中蔗糖不同于其他糖源,只会在30度左右产生较多 , 在低温环境下时,就会产生较少,而桃子中的甜味主要来源于蔗糖 , 因此桃子放入冰箱中,会使桃子香甜的味道大打折扣 。
将桃子放置在常温下保存,其中的蔗糖会继续产生 , 可以更好的保留其香甜的味道,因此桃子可以常温保存,但桃子营养丰富,在常温下所能保存的时间不长,建议尽快食用 。

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