文章插图
原料：沙茶酱半汤匙 ， 蒜末二十克，盐适量，葱花适量，干米粉五十克克，猪油一汤匙 。
做法：
1、将切好的葱花放入碗中垫底 ， 将干米粉放入水中浸泡；
2、将猪油放入锅中 ， 待油化开变热后，放入蒜末，蒜末颜色变黄后 ， 放入沙茶酱爆炒两分钟，再把盐放入；
【客家腌粉的做法】3、将泡好的米粉放入热水中煮熟后捞起 ， 放入装有葱花的碗中，再浇上步骤二中做好的所有材料拌匀即可 。
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原料：沙茶酱半汤匙 ， 蒜末二十克，盐适量，葱花适量，干米粉五十克克，猪油一汤匙 。
做法：
1、将切好的葱花放入碗中垫底 ， 将干米粉放入水中浸泡；
2、将猪油放入锅中 ， 待油化开变热后，放入蒜末，蒜末颜色变黄后 ， 放入沙茶酱爆炒两分钟，再把盐放入；
【客家腌粉的做法】3、将泡好的米粉放入热水中煮熟后捞起 ， 放入装有葱花的碗中，再浇上步骤二中做好的所有材料拌匀即可 。
