大家在生活中应该听说过很多肉 ， 那么你了解梅头肉吗，什么是梅头肉，如何让梅头肉好吃？小编，让我们一起学习吧 。
什么是梅子肉？梅头肉是猪肉，梅头肉是去骨猪肉后得到的肩胛肉 。带有间隙脂肪的细嫩肉 。合适的烹饪方法包括煎、烤、烤、炖、炸、蒸和漂 。
梅子肉怎么做好吃？1.将梅花肉洗净，加入蒜、南乳、南乳、料酒、蚝油、糖 。
2.腌制30分钟 。
3.洋葱和青红椒洗净切丝 。
4.将铁板放在火上加热 ， 倒入植物油，放入腌制好的梅花肉，煎至熟 。
【梅头肉有什么营养价值 梅头肉怎么做好吃】5.将炒好的肉端上来，将洋葱和青红椒丝放在铁板上 。
6.将梅花肉盖在上面，将腊肉的汤倒入炒锅 ， 加少许水烧开，最后浇在梅花肉上 。
烹饪诀窍1.我用它做叉烧调味腌制 。也可以根据自己的喜好用烤肉酱或者叉烧酱腌制，更加方便美味 。
2.搭配的蔬菜可以换成你喜欢的 。我选的这些蔬菜很容易做 。
梅子肉有什么营养价值？梅头肉(每100克)所含营养成分:B1硫胺素320毫克、CA钙37毫克、蛋白质6克、B2核黄素17毫克、镁18毫克、脂肪12克、B5烟酸28毫克、铁2.6毫克、胆固醇8毫克、铜79毫克、胡萝卜素19毫克、钾6毫克、磷188毫克、磷57 。
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