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豇豆不能和什么一起吃 豇豆的推荐食谱

生活百科生活知识

大家应该都吃过豇豆 。豇豆是一种很常见的蔬菜，人们经常可以看到它们在吃 。豇豆有很多家常菜的做法，味道都很好 。喜欢豇豆的朋友一定不要错过 。
豇豆做法大全豇豆的做法:爆炒 。
油炸豇豆
材料:豇豆500克、盐、鸡精、干辣椒、生抽、调和油、适量元稹糖 。
练习:
1.豇豆洗净切段，挑老的时候去筋 。
2.烧开水，撒些盐，煨豇豆，直到豇豆碎了 。
3、起油锅，放入蒜、姜、花椒炒香 。
4.将豇豆快速翻炒 ， 倒入少许酱油，调适量盐、糖、鸡精，出锅即可 。
豇豆炒肉丝
材料:里脊肉300g，豇豆半个，大蒜4瓣，食用油适量 ， 生抽(老抽)2勺，淀粉2勺，盐适量，酱油1勺(增色用) 。
练习:
1.让豆子在没有水的情况下静置一会儿 。将豆子洗净，切成3厘米左右的长度备用 。
2.里脊肉切丝，倒入少量生抽(酱油)、少量淀粉和食用油，拌匀腌制 。
3.大蒜洗净，切成蒜末备用 。
4.将食用油倒入热锅中 。油温后 ， 开中火，倒入肉丝 。用铲子翻炒至肉丝变色 ， 待用 。
5.将食用油蒜煸炒，豆角大火煸炒，加入少量盐，加水适量继续煸炒 。豆子变软后，倒入肉丝翻炒均匀 。加入均匀量的酱油，出锅上色 。
番茄炒豇豆
材料:豇豆250克、番茄1个、鸡蛋3个、大蒜4瓣、料酒1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙 。
练习:
1.豇豆洗净，切成3厘米长的段 。将西红柿洗净，切成片 。轻拍大蒜 。
2.鸡蛋打好，加入料酒和少许水，搅拌均匀 。
3.烧热锅，倒入油 。油八成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈翻炒 。煎好后，出锅待用 。
4.往锅里多倒一点油 。油七成热时，倒入豇豆翻炒2分钟，再放入西红柿翻炒1分钟 。倒入少许水 ， 放入散落的大蒜，盖上盖子，用中火煨4分钟左右 。
5.开盖后倒入酱油 ， 加盐，倒入煎蛋，翻炒1分钟 。当汤稍微变干时，关火 。
豇豆的做法:凉拌
什锦豇豆
材料:豇豆500g、盐、糖、鲜酱油、蒜粉、辣油、鸡精、花椒粉、白芝麻 。
练习:
1.将豇豆放入水中煮熟，捞出，沥干水分 ， 切成段 。
2.放入以上所有辅料，拌匀 。
混合豇豆II
配料:豇豆一把，蒜，盐 ， 黑胡椒，椒盐，辣椒，椰子油 。
练习:
1.将豇豆切去头尾，折成小块(约5cm)备用 。
2.用少许盐把锅里的水烧开，煮熟 。将锅冷藏备用 。
3.将大蒜捣碎，切碎并加入黑胡椒、盐和胡椒以及椰子油，将所有材料混合均匀 。
混合豇豆三
材料:豇豆300克、番茄1个、姜、蒜、白糖、香油、盐 。
练习:
1.提前准备好原料，豇豆去头尾、去茎 ， 挑成4-5cm的段，洗净，放入放有盐的开水中，煮熟捞出备用 。
2.将西红柿洗净，放入蒸锅中 。蒸熟后去皮，捣成泥 。然后把蒜和姜切碎，拌匀 。加入适量的盐和香油调味 。
3.将豇豆装盘，将调好的番茄汁浇在豇豆上即可食用 。
豇豆的做法:干炒 。
煎火腿和豇豆
配料:豇豆、火腿、豆瓣酱、姜、蒜、干辣椒 。
练习:
1.大火煸炒豇豆 。
2.把姜、蒜、干辣椒炒出辣味，然后像豇豆一样放进去 。
3.最后加入火腿、一勺豆瓣酱、盐、味精、半勺糖，翻炒均匀即可食用 。
苏甘炒豆角
配料:豆角、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、盐、糖 。
练习:
1.准备豆子，最好是干的，不然容易溅油 。
2.准备大量的蒜末姜末 。一定要有大量的干辣椒 ， 切成段 。
3.锅里放油，用油炒豆角，两面出现虎皮后沥干 。
4.锅里放少量油，放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒，炒香 ， 放入豆角 ， 迅速加入酱油、少量盐、少量糖，出锅 。
豇豆的做法:焖、烧、炖 。
肉末焖豇豆
材料:长豆角15个、肉末50克、虾米1汤匙、蒜头1汤匙 。
练习:
1.长豆角切段，虾米洗净沥干，肉末加少许盐和酱油，用糖、香油和玉米粉腌制 。
2.锅里放一点油炒蒜虾，放入肉末翻炒，赞酒 。
3.加入长豆角和适量的水，煨至变软 。
4.用适量的蚝油和酱油调味，勾芡出锅 。
茄子豆
材料:茄子200克、豆角200克、干辣椒5个、大蒜2瓣、蚝油20毫升、酱油10毫升、油适量 。
练习:
1.茄子洗净 ， 切成条，用清水泡一会儿，捞出备用 。
2.豆角洗净，去老筋，切成长段，干辣椒切成小段，大蒜切碎 。

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