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冷冻蛋的简易腌渍法 冷冻蛋的制作方法

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你知道怎么做鸡蛋吗？蒸鸡蛋炒鸡蛋？有新方法吗？让小编教你一种制作鸡蛋的新方法，这样你就可以有新的口味了 。
[冷冻卵子的方法]QQ的味道，一吃就上瘾的冻蛋！可以享受各种烹饪乐趣 。
材料:【冷冻蛋的简易腌渍法 冷冻蛋的制作方法】生鸡蛋4个 ， 冷冻保鲜袋1个 。
练习:第一步:将生鸡蛋洗净 ， 放入冷冻袋中，然后放入冰箱冷藏一夜 。
第二步:冷冻鸡蛋会像图片一样裂开 。
第三步:如果你想用全蛋，用水冲洗干净，然后去皮 。
第四步:完全剥去外壳 。
第五步:如果你想分离蛋黄和蛋清，把去壳的鸡蛋放在容器里 ， 让它在室温下静置解冻 。蛋清会逐渐恢复原状 ， 而蛋黄会保持冷冻状态，所以很容易分离 。
点！
生鸡蛋冷冻后，蛋壳会裂开，蛋白质可能在冷冻前就从裂缝中流出 。所以 ， 请一定要放在冷冻保鲜袋或保鲜盒等容器里，然后再送到冰柜里 。
吃剩的蛋白质可以用吗？解冻后的蛋白质可以像普通蛋白质一样使用，例如，加热成酱后 ， 可以倒在饭菜上，或做成汤，或用于需要面点的小吃等 。放在热饭上面做QQ口味的生鸡蛋饭！
【腌制冷冻鸡蛋的简单方法】短时间腌制完成！Q弹的味道让人无法抗拒 。
练习:1、将冷冻蛋解冻后，取出蛋黄 。2、将蛋黄和腌渍酱汁放进保鲜盒里 ， 浸泡15～30分钟 。
实时使用案例:
腌制好的蛋黄可以作为生鸡蛋饭或者零食、饮料 ， 也可以剁碎，所以可以撒在菜上作为装饰 。
点！
保鲜盒的大小以能完全浸泡蛋黄为佳 。
在腌制过程中，偶尔把鸡蛋翻一下，可以让酱汁更入味 。

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