很多人都吃过牛骨汤 ， 这是一种以牛骨为主要原料制成的美味食品 。汤很好喝，和粉丝一起煮 ， 不仅味道醇厚，而且很健康 。牛肉粉丝汤是家常菜 ， 喜欢的朋友一定要学 。
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牛肉粉丝汤怎么做
成分:
骨头200克 ， 粉丝50克 ， 料酒1茶匙，盐1茶匙，桂皮1片，酱油1茶匙 ， 香葱1根，生姜1片 。
牛肉粉丝汤的做法:
1.将牛骨剁成小块，然后洗净，粉丝用水浸泡30分钟 ， 姜切片，葱切成葱花；
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2.锅中加入清水，放入牛骨和姜片 ， 大火烧开，撇去浮沫，捞出；
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3.将煮好的牛骨放入砂锅中，然后加入不加任何配料的水，再加入桂皮和料酒，小火炖60分钟，放入粉条，用酱油煮5分钟；
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4.最后加盐调味 ， 撒上葱花 。
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小贴士:
【牛骨粉丝汤的做法 牛骨粉丝汤怎么做】牛骨头汤具有壮阳、固精、帮助人们保暖、增进食欲的作用 。是冬季最好的滋补品 。
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