怎样储存板栗一年不坏
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【怎样储存板栗一年不坏,板栗怎样保存不会坏最好的方法】1、风干保存法:将板栗装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干即可 。
2、冷藏保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干,再取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可 。
3、瓦缸保存法:瓦缸内侧洗净,和板栗一起放置在太阳下或通风处晾晒干,然后将板栗装入干净无水麻袋中扎紧,放入瓦缸内,上面加大盖用石头或重物压紧即可 。
板栗怎样保存不会坏最好的方法1.布袋风干:板栗放阴凉通风的地方放置两三天,之后装进透气性好的布袋里面放置,千万不要用透气性很差的塑料袋,不然会影响到板栗的储藏时间 。
2.之后要把装好的板栗吊在阴凉通风的地方,每天的话要记得去摇晃一两次,这样有利于板栗的保存 。
3. 带壳储藏法:选择一个通风良好,较为阴凉的地方把板栗堆放在一起,板栗的堆放大小要控制宽度在1米到2米之间,高度不要超过1米,平时要多注意板栗的温湿度,如果板栗温度过高,可以采用泼水的方法来降低温度 。
4.在板栗的上面可以铺一点稻草来防晒,以及冬天低温的防冻 。
5.板栗堆下面最好可以铺一层10厘米厚的沙子 。
6. 缸储法:事先要把用来做储藏的缸洗干净晾干,缸的下面放一个竹帘子,避免和地面的直接接触 。
7.在缸的内部正中间处放一根通气的竹管,之后将板栗放进缸内,每平铺一层后要用松针来隔开,第三一层也要在上面铺上松针,缸的上面也要用竹帘子盖上,防止老鼠钻入,进去吃板栗,松针要切记每月要换一次 。
大量板栗怎样储存一年不坏不岀虫1、冷藏保存法:先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干水分;取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可 。
2、通风保存法:将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净,用毛巾擦干水分,装入筛盆中放置通风处自然晾干水分;然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好,放置在通风处保存即可 。
3、瓦缸保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌,同时瓦缸内侧洗净,一起放置太阳下或通风处晾晒干水分;然后取一干净无水麻袋,将所有板栗装入扎紧;放入瓦缸内,上面加大盖用石头或重物压紧,如此保存即可 。
4、冷冻保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌,捞出风干水分;取干燥不漏气保鲜袋包裹扎紧,加一个不沾水的保鲜盒密封不让其接触水分;最后放入冰箱的冷冻室内静置保存即可 。
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“保存生板栗”之重要小提示:
(1)保存生板栗时,用清水不如用盐水洗,清水里也有很多细菌,洗了板栗一样会留下很多细菌,之后不管是密封保存还是通风保存都容易长虫,而盐水洗可以杀菌,而且这个水最好是烧开放凉的凉白开,这样最有保障 。
(2)通风保存板栗时房间不能太湿润,最好是放在离厨房和厕所较远的通风房间,这样板栗保存时间最理想,否则可能大大缩短保存时间 。
(3)不论是哪种保存板栗方法,其核心都在于板栗不能沾生水,表面不能太湿润,牢记这2点,方法可以更活学活用 。
板栗怎样保存不会坏最好的方法一方法1.摊晾法
把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,一般保存两个月是不会变质的 。
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