每当到了秋季,天气相对比较干燥,在这个季节,人们的饮食是需要极为注重的,因为有些不良的饮食习惯会导致一些不良的情况发生,在秋天饮食是有很多禁忌需要大家了解的,接下来,小编将为大家讲解秋天饮食的三大禁忌,希望能给各位提供一些参考 。
吃蜜不吃姜
蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴 。另一方面,要注意尽量不食用辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,尤其是生姜不宜食用 。这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害 。比如生姜,在古代医书中就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜” 。
秋季除吃蜂蜜外,也可以适量的多吃一些芝麻、杏仁等食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解 。
吃“果”不吃“瓜”
秋天吃瓜一定要注意了,有多少瓜类是不宜多吃的 。民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,一旦吃多了以后对于自己的脾胃会造成一定的损伤,因此不宜多吃 。但一些“果类”却可以多吃 。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果 。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻 。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜 。葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用 。
吃酸不吃辛
在秋季应注意养肺,多食酸,少食辛 。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃 。少吃油腻的肉食,多吃碱性食物 。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳 。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等 。还要注意对于葱、姜等辛味之品也不要吃 。
【秋天饮食的三大禁忌介绍】
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