盒装纯牛奶加热营养还有吗


不知道盒装的纯牛奶可不可以加热呢?如果要加热的话会不会没有营养了 。

根据加热的温度而定,温度越高,流失的营养就越多 。
【盒装纯牛奶加热营养还有吗】如果加热的温度在60度以下时,这时不会产生过多的影响,可以保持牛奶本来的营养价值 。如果加热的温度在60度以上时 , 牛奶中的一些活性物质以及营养元素可能会因为高温而受到影响,这时牛奶的营养价值可能会下降 。但是建议不要用太高的温度加热,因为盒装牛奶已经是经过高温杀菌的 , 所以加热的话只需要能够适宜饮用的温度就可以了 。

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