黄精可以用来做菜吧?不知道和什么炖着才好吃一点 。
可以选择炖牛肉 。
从食疗角度看,牛肉有很好的滋补气血的功效 , 而且它含有大量的蛋白质,可以增强人体的抵抗力,增强人体抵御外部疾病的能力 , 具体做法如下:
材料:嫩牛肉,黄精,葱段,生姜 。
做法:
1.将牛肉洗净,切块,黄精洗净,切好生姜,葱段 。
2.开火,加水烧开,放入牛肉块,去血沫后捞出 。
3.将黄精、葱、姜放入锅中
4.放入牛肉,味精,食盐,小火炖
【黄精炖什么好】5.等炖熟后加入一些料酒和香油 , 增添一点香味就可以了 。
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