文章插图
【求蒜泥白肉的正宗做法】材料:猪五花肉500克,大蒜50克,炒过的白芝麻或熟花生碎10克,黄瓜一条,红糖5克,辣椒油15克,精盐5克 , 生抽15克,麻油10克,葱15克,姜15克,豉油鸡油10克 , 花椒少许,香醋少许,花椒少许 , 八角少许 。做法:
将猪五花肉刮洗干净,放入下有葱段,花椒、八角、精盐、拍碎姜块的汤锅中,加料酒大火烧开,小火煮至筷子能扎动,等其自然冷却;晾凉后捞出,放冰箱冷藏至变硬;黄瓜洗净 , 切成丝,加少许盐腌,挤去盐水 , 放在盘内垫底;放冰箱的肉,切成7厘米长、3厘米宽的大薄片,放在盘底 , 整齐的码放在黄瓜丝上
推荐阅读
- 红豆粥会发胖吗
- 王字旁的字有什么 王字旁的字有哪些啊
- 豆腐在冰箱放几天还能吃吗 豆腐能在冰箱放几天
- 君子兰种子如何发芽 君子兰种子如何催芽
- 逃离塔科夫高价值饮品有哪些 逃离塔科夫高价值饮品图鉴一览
- 一些常见对农药制剂敏感的作物 农作物抗药性
- 求上海浦东区旧衣物捐赠点的地址
- 盆栽花卉如何换盆 盆栽花卉换盆步骤
- 微生物农药使用的常见误区是 微生物农药使用的常见误区