打算包饺子来吃,但不知道这香菇胡萝卜馅要不要炒呢?
建议一半馅炒一下 。
【香菇胡萝卜肉馅要不要炒】香菇胡萝卜肉馅炒熟的话,肉香味更浓郁,口感更有嚼劲 , 但生的香菇胡萝卜肉馅做出来口感更柔软细腻,汁水更多,两者做法相比较,各有优缺点,建议互补,采取一半熟一半生的肉馅来包饺子,这样包出来的饺子不仅味道鲜香浓郁,还汁水丰富,富有嚼劲好吃 。
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