胡萝卜汁要煮熟吗


最近想减肥,打算榨些胡萝卜汁搭配减肥,可是胡萝卜汁喝之前要煮吗?

【胡萝卜汁要煮熟吗】不用煮熟 。
在榨胡萝卜汁之前,只需要将胡萝卜在沸水中稍微烫一下就可以了,如果是水果型的胡萝卜直接榨汁都可以,这样榨出来的果汁颜色明亮,持续保鲜时间略长一些 , 而且味道也比较清甜可口,不过要注意的是榨胡萝卜时要加一点水,因为胡萝卜含水量不多,出汁率较少,如果不加水的话,容易榨成果泥 。

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