文章插图
1、食材:南瓜适量、花生油适量、糯米粉适量、红豆沙适量 。
2、南瓜洗净去皮,切薄片,入蒸锅隔水蒸熟 。
3、将糯米粉 , 一点点适量加入,与南瓜泥搅拌成大块面絮状 。
【南瓜豆沙酥饼做法大全 香糯南瓜豆沙饼怎么做】4、将饧至好的南瓜糯粉面团,在取出揉制一会,用手揪成大小合适的小面剂子,按扁捏成饼皮状,包入适量的红豆沙馅 。
5、封口捏合成团,用手拍扁成小饼胚状 。依照上述步骤,逐个做好剩余的南瓜糯粉面团 。
6、炒锅或平底煎锅预热 , 锅底部抹上一层薄油,将做好的小饼胚,逐个放入 。
7、直至两面都呈金黄色时 , 关火装盘 。
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