请问红小豆要怎么煮才能煮的更快呢?
提前浸泡
想要红小豆能更快的被煮烂的话,建议在煮红小豆的头一天先将红小豆用清水浸泡好,这样等红小豆吸饱水分第二天再去煮的话就能更快被煮烂煮熟 。
【红小豆怎么煮烂的快】提前冷冻
或者在煮红小豆之前可以先将其冲洗一下,然后再装一点点水放入冰箱里面冷冻,等2-3小时后红小豆被冻成冰块时再放入锅中去煮,红小豆也能被快速的煮烂 。
提前炒
或者在煮红小豆之前可以先将红小豆放入锅中炒一下 , 等其稍稍膨胀裂口时再倒入清水去煮,这样也能快速被煮烂 。
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