文章插图
1、150g紫甘蓝、100g胡萝卜、适量油、适量盐、适量葱、适量花椒 。
【凉拌紫包菜胡萝卜丝的正宗做法】2、紫甘蓝,胡萝卜 , 大葱白一段;紫甘蓝 , 切细丝;胡萝卜切细丝;大葱白,切细丝;放好一起,加上盐;热锅,放芝麻油,加花椒粒 。炸糊炸香;把花椒油 , 趁热,浇在盐上就好了;香味儿马上就出来了,挑出花椒粒;搅拌均匀,盛盘 。
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