【金炉不断千年火是谁写的】康熙帝品尝炉馍的对联:“金炉不断千年火 ， 玉盏常照万岁灯 。”1697年康熙帝率师西征葛尔丹，四月初二从榆林出发，“羽辔行边六日程”来到安边堡，遂命大军宿营，自己扮成“脚户”私访，与当地人高善仁谈得开心 ， 屈将几位客人请回家，从里屋抱出一个罐子来，从罐子取出炉馍招待客人 ， 客人品尝后，连声称好，并向屈了解了做炉馍的技术 。告别时屈送了客人一罐炉馍 。客人脱下马褂，赠于屈 。后来屈发现褂内刺有龙图 ， 方知万岁爷所赠 。时隔不久，朝廷命专人专程来安边请高善仁赶做炉馍 。消息一下传开，各州府县官吏借机向朝廷敬贡，各路商客炉馍生意火爆，“销东晋，售南庆，能西凉 ， 出北塞” 。民间则“家皆以饼相馈” 。从此以后，百姓称有关炉馍面叫上面(皇上用之“，麻油叫做清油，并称铁炉为“铙”，百姓吃炉馍用双手捧着，传说是对圣上的敬重 。安边东滩现在还保存着写给康熙帝品尝炉馍的对联:“金炉不断千年火，玉盏常照万岁灯 。”
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