为什么柠檬放两个月都不坏


为什么家里的柠檬已经放了两个月了都没有变坏呢?

1.柠檬的外皮比较的厚,这样果皮就对柠檬的果肉具有较好的保护作用,能够减缓柠檬中水分以及营养成分的流失,所以柠檬保存时间就会比较的久 。
【为什么柠檬放两个月都不坏】2.柠檬中含有大量的果酸成分,而这种果酸属于一种天然的防腐剂成分 。因此柠檬只要在保存得当的情况是不容易坏的 。

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