鸽子蛋煮好是透明的好还是白色的好


我发现有些鸽子蛋煮出来是透明的,而有些是白色,那是哪一种比较好?
【鸽子蛋煮好是透明的好还是白色的好】
都是好的 。
正常情况下来说新鲜的鸽子蛋煮熟后有三种情况:一种是无色的半透明状;一种是带一点青绿色的半透明状;而最多的则是接近鸡蛋蛋白的奶白色 。
这三种颜色的鸽子蛋都是正常的情况,只要在选购鸽子蛋的时候注意选择质量合格的、外观光滑细腻、外形匀称的就不需要太过于担心 。

    推荐阅读