朋友送了很多小龙虾过来 ， 请问放在冰箱冷藏还是冷冻保存呢？
根据情况看 。
【小龙虾放冰箱冷藏还是冷冻】冰箱冷冻层的温度更低，将小龙虾放入后 ， 可以将小龙虾冻住，将小龙虾的生物活动暂停，能保存的时间更长，更适合还是生的状态的小龙虾 。
冰箱的冷藏室，主要功能是抑制细菌微生物繁殖，对食物进行保鲜，延长食物的保存时间，而加熟的小龙虾一般是吃不完时，才放冰箱，一般不会放太长时间 ， 更适合放冰箱冷藏 。
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