泡茶需要准备哪些东西( 二 )


同时,对于洒落的茶水,或者洗茶倒掉的茶水,茶盘都会起到一定的容纳作用 。
从而,让看似“脏、乱、差”的泡茶场景,变得简洁、落落有方起来 。
这样的场景,喝茶自然别有韵味 。
7、烧水器
现如今,烧水已经脱离了柴火,而电水壶有着很好的优势,可以控制水的温度,以及用量 。
泡茶之前,将烧水器放置在茶台的左上角、右上角,或者左右侧都可以 。
但需要注意,尽量不要挡住自己的视线,或容易磕碰的地方,避免“翻车” 。
如果,有客人,则需要将烧水壶远离客人 。
将山泉水、纯净水,加入壶中,调节至100℃水温,让其慢慢随着温度上升,待沸腾之后,气泡全部消散之后,就可以使用了 。
需要注意的是,除了部分绿茶、黄茶需要85℃左右的水温,其他茶叶基本上都可以使用100℃水温冲泡 。
8、品茗杯
当茶叶冲泡完毕,进入公道杯之后,下一步便是品饮茶汤了 。
而品茗杯便是最适合的茶具,品茗杯是用来品茶及观赏茶汤色的器具 。
故品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的 。
品茗杯虽不起眼,但合适的、简约的品茗杯,可以将茶叶的汤色尽收眼底,对于欣赏茶汤亦至关重要 。
对于饮茶而言,如是一个人喝茶,准备一只随意即可 。
如有多人饮茶,最好是准备三、六、八、九只茶杯,或者依次按照规律增加,这样才能给人以舒适之感 。
注意:泡茶品茗杯也需要一起温杯洁具 。
结语
俗话说,工欲善其事,必先利其器 。
做任何事情之前,必须做好一切准备,这样才能发挥到极致 。
除了以上说到必备茶具,盖碗、公道杯、品茗杯,其实还有很多茶具,都有着自己的独特价值 。
当然,也并非需要面面俱到,并非每一件都必须拥有或使用 。
我们可以根据自己泡茶的实际需要,在其中选择一部分即可,因为适合自己,用着舒服,才能使得泡茶这件事更加完美 。
泡茶、品茶是一件快乐的事,而茶具便是这份快乐的缔造者 。
【泡茶需要准备哪些东西】

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