榴莲有苦味是什么原因


我很喜欢吃榴莲,但是今天买的榴莲有苦味是什么原因呢?
【榴莲有苦味是什么原因】
榴莲过生或者过熟
一般成熟好的榴莲口感是细腻香甜的,要是出现有苦味的时候 , 一般是由于榴莲过生或者过熟,而导致榴莲中发苦的情况 。
品种
榴莲的品种有很多 , 一些品种在成熟好后,就是苦中带甜的品种,并不是因其他原因,比如猫山王榴莲就是其中代表 。

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