【如何炒带壳榛子】
文章插图
原料:榛子500克,食油、白糖各适量 。
步骤:
1、取榛子适量,倒入锅里 , 开小火,要不停的翻炒 。
2、炒到感觉榛子热了,用手测试一下榛子的热度,看看受热是否均匀 。
3、感觉到榛子普遍都热了,继续翻炒 。
4、榛子的外表出现黑乎乎的油亮,也可以闻到一股木头的清香,说明已经快好了 。
5、出锅,装盘 。用榛子的余热 , 就可以把榛子弄熟了 。
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