文章插图
食材用料：
青豌豆适量、腊肠、香菇、红辣椒 。
【如何炒豌豆才嫩】炒豌豆的做法：
1、准备好食材 。
2、腊肠、香菇切成粒 ， 辣椒切圆圈 ， 放在锅里一起炒 。
3、再加豌豆翻炒片刻，加入盐，倒入适量开水煮5分钟 。
4、大火收汁 ， 加入鸡精调味盛入盘中即可食用 。
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