听说杀鸽子要直接将鸽子用水闷死，不能直接放血，想问下鸽子闷死了内脏怎么去？
【鸽子闷死了内脏怎么去】
鸽子血中含有丰富的铁红蛋白、脂质、微量元素等 ， 营养很高，而且有很好的补血养血功效，因此很多人宰杀鸽子的时候，是不放血的 ， 而是选择将鸽子闷死的方式 。
等到鸽子闷死之后，建议先将鸽子烫毛、去毛，然后再剖开鸽子，取出里面的内脏 ， 可以全部都丢弃，也可以留下鸽子的心鸽、肝脏等，剩下的丢弃 。
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