【为什么带皮腰果更贵】
去超市买腰果,看到有带皮和不带皮的,不知道为啥带皮的腰果要更贵呢?
可能是进口原因 。
一般来说不带皮的腰果要更贵一些,因为腰果在去皮的过程中是十分麻烦的 , 需要先要把腰果晒干,然后将它们放在火上烤,直到大部分有毒的腰果壳油散去,果壳炸裂,才能取出果仁,而且即使有手套的保护,去壳工人也时常会受到腰果壳的毒害 , 因此这道工序增添了腰果的人工成分或机械成本,所以同一品牌的口味的腰果,不带皮的肯定要贵一些,如果购买的带皮腰果比普通的不带皮腰果要贵,那么一般和食物进口有关,进口的税费提高了食物的成本,因此售卖价格会高一些 。
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