【面包糠除了油炸还能怎么吃】
上次买了好多面包糠回来炸东西吃，炸了几次后就没做了 ， 还剩下好多面包糠 ， 除了油炸还能怎么吃？
1、肉馅：在制作肉馅的时候可以在里面加入适量的面包糠 ， 不仅可以减少肉丸子的油腻感 ， 还能使肉丸子吃起来外脆里嫩，口感更丰富 。
2、蒸牛肉：如果在制作粉蒸肉时没有米粉，可以用面包糠来代替，在腌制好的牛肉外面均匀地裹上一层面包糠，再放入碗内蒸熟即可，面包糠吸收了油脂后变得绵软香糯，而同时粉蒸肉也减少了油腻感 。
3、炒菜：着名的避风塘炒蟹里面就需要用到面包糠，蟹肉的鲜嫩搭配面包糠的酥脆，入口焦香而不糊，味道可口，回味无穷 。
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