【粽子煮熟要多长时间】
今天把粽子包好了,请问煮的话要煮多长时间呢?
需要1-3个小时左右 。
由于粽子的材料当中含有糯米,不易变熟且不好消化,需要煮的时间较长,才好煮的软烂好消化一些 。
而高压锅的密封较强,产生的水蒸汽排不出去 , 留在锅内可以使锅内的温度快速升高,可以使粽子煮熟的时间增快,大概1个小时左右即可以煮熟 。
其他锅具的水蒸气基本能排出去,锅内升温会比较慢,需要的时间长一些 , 至少需要煮2小时以上,有老人或者小孩的家庭,要将粽子煮的更为软烂,需要的时间则会更长一些 。