【绿豆汤需要什么材料】
买了些绿豆,准备在家里煮绿豆汤喝,我之前也没有煮过绿豆汤,煮绿豆汤需要什么材料呢?
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤水,从营养上来说绿豆汤的营养成分比较丰富,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等成分 , 是经济价值和营养价值较高的一种汤类;从功效上来说,绿豆性质寒凉,具有清热解毒、止渴消暑的功效 。
绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品,有各种煮法,口味繁多 , 比较常见的绿豆汤煮法有:薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等 。
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