有什么方法能使得绿豆汤更容易煮烂吗？
提前浸泡
如果想绿豆汤更容易被煮烂的话 ， 在煮绿豆汤之前提前将绿豆汤放清水中浸泡3-4小时左右，等绿豆吸饱水分之后再去煮，这样更容易煮烂 。
使用高压锅
高压锅由于密封性强，压力更大的原因，其烹饪食物的速度要更快，如果想要绿豆汤更快的煮烂的话，可以选择用高压锅煮 。
【绿豆汤怎么煮更容易煮烂】提前炒制
在煮绿豆汤之前可以提前将绿豆放入锅中用小火炒几分钟，先将其里面的水分炒出来再去熬，这样就更容易煮烂 。
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