薏仁红豆水可以放多久


煮了一锅薏仁红豆水,一时吃不完,可以放多久?

根据保存情况看 。
薏仁与红豆在没有进行煮熟之前,都属于干制品 , 能保存较长的时间也不会变质,但是煮熟的薏仁红豆重新吸足了水分,并且将内部煮的散开来了,细菌微生物就很容易在上面繁殖 。
【薏仁红豆水可以放多久】因此在常温保存下,建议不要超过24小时,放在在冰箱冷藏建议不要超过3天,冷冻保存则可以放的久一些,建议不要超过15天,以免被细菌微生物侵蚀,导致营养物质流失,引起变质 。

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