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1、放在热水里面泡 。准备好一盆热水，把肉直接放在热水中烫 ， 这样能快速解冻哦，解冻完外层之后，就可以很容易切开了 。然后再烫里面的 。一小会就解冻了 。
【冻牛肉怎么解冻 猪肉怎么解冻】2、用流动的水冲洗 。如果不想用热水烫，就可以用流动的自来水冲洗，这样解冻肉类的营养价值就不会流失得那么多 。
3、放在微波炉里加热 。把肉类清洗干净，放在微波炉里加热，也是最快速的解冻办法 。
4、把冰冻的肉切成小块 。可以在冰冻之前把肉切成小块再冰冻，这样解冻的时候也快很多 。也可以在解冻的时候，从最外层一点点切开解冻，也是可以的 。
5、提前把肉从冰箱里拿出来 。如果当餐要吃肉，就提前半天把肉从冰箱里拿出来，这样就能百分百地保持肉的营养 。
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