最近在健身，听说健身吃鸡胸肉可以让肌肉长得更结实，但是我觉得鸡胸肉有股腥味，不知道清水煮鸡胸怎么去腥？
1.挑选新鲜的鸡胸肉
【清水煮鸡胸怎么去腥】鸡胸肉越是新鲜 ， 其中的腥味就越淡，因此最好亲自去市场挑选新鲜的鸡胸肉 。
2.盐水浸泡
在烹饪之前，先用200毫升的水+一勺盐，将鸡胸肉浸泡 。盐水的量须腌过鸡胸，由于盐巴可改变肉的组织结构，让鸡胸口感更佳，建议可以再加入一匙米酒，有去腥的效果 。
3.用天然调料腌制
在烹饪前的1-2小时，可以用盐、胡椒、柠檬汁、柠檬皮、大蒜、生姜、花椒、罗勒叶、食醋等腌制鸡胸肉，起到去腥的作用 。
推荐阅读
- 这个小床不错吧～
- 芋头烧鸡翅---保护视力增强食欲
- 面包为什么要二次发酵
- 为什么男人千万不要吃银耳
- 乳胶枕头清洗后如何晾干
- 穿越火线觉醒石怎么用
- 黄瓜怎么腌制又脆又好吃
- 一斤蒜放多少糖多少醋
- 鼻翼缩小主要有哪些方法？