风干牛肉干表面发白，还能吃吗？如果是斑点就不要吃了!一定是发霉了,如果是粉末状的芳心食用,没有问题! 牛肉干时间久了点或者温度变化的话容易出现这个白色的东西，不是变质啦，只要在保质期内，没什么问题，可以食用 。
广东人说牛肉干是什么意思？
牛肉干就是被交警开罚单，不管事乱停车开的罚单，还是超红灯的罚单等等，只要违反交通规则被开罚单的，都叫牛肉干 。
【菜干表面有白色还能吃吗,风干牛肉干表面发白，还能吃吗？】
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