生活是日复一日的 。好在一日三餐不能重复 。一周的鲜花早餐不仅营养健康,还能让一家人吃的开心,上班上学都精神抖擞,精神饱满地迎接新的一天!
每个人家里都有一个爱做饭的人 。不管谁愿意换一种方式做饭,全家都会很有味道 。我就是那个爱做饭的人 。每天都在想怎么吃怎么喝 , 既能让自己舒服,又能让家人开心健康 。看看这周早餐是怎么安排的吧 。如果不知道早餐吃什么,不妨做个参考 。
早餐1:红枣小米粥,薯条 , 潼关小笼包,清蒸红薯紫薯,煎蛋,煎牛仔骨;北方人喜欢喝小米粥 。他们可以选择用砂锅煮,也可以预约电饭煲 。有些红枣味道很甜,口感更好 。
潼关包子是半成品 。冻好的青胚取出来直接放入空油炸炉中烘烤,因为略干不放油 。还不如电饼铛烤出来的味道好 。薯条也是半成品,一起放在空煎炸炉里烤 。孩子爱吃薯条,有时候会做一些零食 , 早餐也不错 。
牛仔骨是我最喜欢的早餐 。它像牛排一样嫩,很容易煎 。锅里加少量油 , 两面煎5-6分钟,配些青菜更开胃 。早餐吃一些高蛋白的食物,可以让你一上午都精力充沛 。
早餐2:牛奶、面包、奶酪、西红柿西葫芦炒鸡蛋、榨菜 。牛奶配面包是更传统的早餐搭配 。自从家里增加了面包机,做面包就更方便了 。有时 , 面团用面包机揉成团,然后放进模具里做成长方形的吐司 。孩子说比买的好吃 。不仅好吃 , 还省了不少时间 。自制的面包冷却后装袋密封,两天后味道一样好 。
西红柿西葫芦煎蛋:将鸡蛋打散,炒锅放点油,将鸡蛋煎成块备用;锅里多放点底油,把切好的西红柿和切片的西葫芦放入锅中翻炒,最后加入蛋块和盐翻炒均匀,然后出锅装盘 。
早餐:蔬菜皮蛋粥,清蒸粗粮 , 鸡胸肉,水煮蛋 , 榨菜 。大女儿喜欢喝蔬菜皮蛋粥,要隔几天煮一次 。将煮好的米粥放入砂锅中煮至稠滑,然后加入胡萝卜碎、皮蛋和青菜碎,加盐调味 。这种粥营养丰富,味道鲜美,容易煮 , 但我的小女儿不太喜欢 。她已经为她单独安排了一碗杂粮红豆粥 。两个孩子有两种口味 。如果他们想吃得好,他们就会得分 。
鸡胸肉是即食的 。打开后切成小块就可以吃了 。简单方便 。家里随时都有 。如果你没有时间准备肉,就用它来代替 。
蒸粗粮是我每天的早餐主食 , 红薯,紫薯 , 玉米,山药 。我会做各种各样的食物,我想吃什么就吃什么 。营养健康很简单 , 多吃点就好 。
早餐:牛奶、南瓜馒头、蒸红薯、蛋虾仁炒白菜、咸菜 。鸡蛋是我家每天早餐的食材之一 。水煮和油炸很受欢迎 。这次用大白菜和虾炒,颜色不错 , 味道也很好吃 。
做法:炒锅大火加热 , 放入食用油 , 倒入蛋液,翻炒成块,备用 。锅里放底油,把虾仁炒到变色,放入切好的大白菜,翻炒,最后放入蛋块和盐,翻炒均匀,然后出锅装盘 。
南瓜是冬天常见的食物,南瓜包子也很好吃 。把南瓜切成块,放在锅里蒸,放凉,用面粉和酵母粉揉成面团,根据自己的爱好做成各种形状的南瓜馒头 , 不管怎么做都好吃 。
早餐五:牛奶燕麦片、煎蛋、牛排、西兰花、南瓜花馒头、红糖、红枣蛋糕 。我家经常做牛奶燕麦片,因为小孩子爱吃 , 方法也简单 。这次用的是Chia seed燕麦片 。先将开水烧开,倒入燕麦片1分钟,然后倒入牛奶拌匀 。加完奶就不用再煮了 。盖上盖子炖一会儿,让麦片充分吸收牛奶的香味,口感更好 。
将西兰花放入一锅沸水中煮熟,加入盐,并加入一些黑胡椒 。
多功能锅通电加热,煎蛋牛排,平板比较大,一锅煮两个没问题 。
南瓜馒头和红糖红枣糕都是自制的 。虽然看起来很普通,但是味道都很好 。尤其是南瓜花馒头,孩子们觉得它造型美 , 红枣甜,忍不住一个接一个地吃 。
早餐:紫薯大米粥,蒸莴笋叶 , 生菜丝,鸡蛋吐司披萨 。紫薯米粥是用破壁机做的 。有些破壁机或者豆浆机有米糊或者米粥功能,可以试试 。米饭的生活感顺滑细腻,米粥有颗粒感,相当好吃 。紫薯去皮切成小块,大米洗净和紫薯块一起放入机器,加水,启动相关程序 。
这种鸡蛋吐司披萨是我家孩子最喜欢的早餐主食之一,制作简单 。鸡蛋用盐打匀 , 炒锅放少许油,将蛋液炒成蛋块 。在吐司上抹一层番茄酱,撒上一层马苏里拉奶酪 , 加入炒鸡蛋,在吐司上盖一层马苏里拉奶酪,放入烤箱190-200度左右烤10分钟 。
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