蛋有很高的营养价值，可以补充许多人体所需的物质 。至于鸡蛋食物的制作，煮蛋器可以有效解决在蒸煮鸡蛋上的麻烦 。那么煮蛋器真的有这么好用吗?煮蛋器又有什么功能呢?下面我们就来一起看一下关于煮蛋器的一些介绍 。
煮蛋器实用吗—使用煮蛋器的理由
传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里，用白水煮，这样煮出的鸡蛋很容易煮列，这样，鸡蛋的营养就流失了，并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给浓咋了 。通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养健康，鸡蛋壳还容易剥落 。并且煮蛋器不仅可以煮蛋，还可以蒸各种食物，美味又健康 。
煮蛋器实用吗—煮蛋器的主要用途
蒸鸡蛋：第一次蒸时要清洗发热盘;根据量杯的标段选择放水，根据口味需求选择不同水位;装好水后倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋;将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下，放入蒸蛋架蛋孔位里，按开关通电;蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水，这样剥蛋壳更容易，趁热食用更香 。
煎鸡蛋：将一至三个鸡蛋在碗内打匀，根据口味需要加入不同调料、香葱;先将发热盘擦干，再将色拉油倒入发热盘，要使发热盘表面倒满油;接通电源，打开开关加热，油温达到一定温度后会自动断电(煮蛋器有内置温控器)，趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘;用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平，等鸡蛋呈稍焦黄色，即可吃到上香味实足的煎蛋啦!
蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入发热盘，然后把一个鸡蛋打在蒸碗里，鸡蛋打匀;再把冷开水倒进蒸碗，水位要底于碗口，放入调料调好;放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中间位置，以免蒸碗移动，罩盖好，接通电源，打开开关;蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦!
煮蛋器在市场上的价格不贵，经济又实惠，操作简单，具有很高的使用价值，可以省去蒸煮鸡蛋的很多时间 。使用煮蛋器可以很大的保留鸡蛋的营养物质，有效防止营养物质的流失 。由此看来，煮蛋器还是很实用的，如果你也喜欢吃煮鸡蛋的话，可以选购一个煮蛋器 。
煮蛋器优点:
1、省心省力:煮蛋器根据量杯加水就可以煮出不同熟嫩程度的鸡蛋,无需看管,蛋熟自动断电;而传统煮蛋需要根据个人经验掌握鸡蛋熟嫩程度,待鸡蛋煮熟后才可以关闭电源 。
2、省时省电:煮蛋器煮一次蛋约10分钟,耗电少;而传统煮蛋则需要人为去控制煮的时间和熟嫩程度,很容易造成耗时耗电的现象 。
3、人性化设计:采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂,蛋壳方便剥离,不会产生粘壳现象 。而传统煮蛋很容易把鸡蛋煮爆裂 。
4、安全可靠:蛋煮好后,煮蛋器会自动切断电源,并有指示灯标识 。
5、清洗方便:不粘附涂层发热盘清洗方便 。
【煮蛋器煮的蛋好吗 煮蛋器有什么用】6、可控制蛋的熟嫩程度:煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来,可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意选择 。
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