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大寒 ， 是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后 ， 太阳到达黄经300°时 ， 即为大寒。大寒 ， 是天气寒冷到极点的意思 。《授时通考?天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者 ， 上形于小寒 ， 故谓之大......寒气之逆极 ， 故谓大寒 。”
【大寒节气的含义是什么大寒节气是什么意思】
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大寒虽然寒冷 ， 但因为已近春天 ， 所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。大寒时节相对寒冷 ， 人体需要的热量也随之增加 ， 所以多摄取一些脂类食品 ， 如羊肉、牛肉等 ， 并配合药膳进补 ， 能起到很好的养生作用。大寒时节的到来 ， 人们也开始忙着除旧饰新 ， 腌制年肴 ， 准备年货 ， 开开心心迎接春节的到来。
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