我不是很喜欢吃生蚝,就是发现有的时候吃生蚝需要注意很多,请问问吃生蚝的禁忌?
【问吃生蚝的禁忌】
最好不生吃
生蚝虽然是一个可以生吃的食物,但是其体内含有很多的微生物和细菌,而且有些海域污染比较严重,很有可能会污染到生蚝 , 所以生吃是有一定的风险的,最好还是不要生吃生蚝,尤其是来源不明确的 。
尽量鲜食
新鲜的生蚝最好是能够尽快食用 , 因为其是很容易变质的,储存的时候一定要放在冰箱,且保存时间不宜超过6个小时,所以最好是在生蚝还处于新鲜的状态食用 。
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