我是比较喜欢在晚上的时候煮东西，但是燕窝我老是煮很久 ， 晚上忘记吃了，请问晚上炖的燕窝早上吃可以吗？
可以 。
【晚上炖的燕窝早上吃可以吗】晚上炖的燕窝只要其没有变质的话，是可以在早上食用的 。一般建议在晚上炖好的燕窝，用保鲜膜封住，放入冰箱中冷藏保存，这样不仅可以使燕窝的口感更加爽口，还可以保证燕窝的营养成分不流失 。一般来说炖好的燕窝保质期在7天左右，晚上炖的燕窝早上吃，隔夜的时间为12个小时左右，继续食用是没有问题的 ， 但是需要注意的是晚上刚刚炖好的燕窝，是不建议立刻放入冰箱冷藏 ， 易导致变质 。
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