【鸡胸肉可以腌制多久】我的口味比较重,喜欢吃更入味一点的鸡胸肉,想问下鸡胸肉可以腌制多久?
1-2天左右 。
一般来说将鸡胸肉进行腌制以后 , 放入冰箱的冷藏室里能保存2天左右,但是如果腌制的时间过长 , 放在冷藏室的鸡胸肉会比较容易变质,而且由于跟其它的腌制材料混合在一起,也可能会加速鸡胸肉的变质 , 影响鸡胸肉的口感 。
放入冷冻室的鸡胸肉的保质期稍微长一点,但是冷冻过后的鸡胸肉由于水分的流失,往往肉质会比较差 , 烹饪后的口感也不会太好,因此一般建议鸡胸肉腌制1-2天即可 。
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