莲子发酸还能吃吗

【莲子发酸还能吃吗】
我妈做的莲子粥发酸了 , 那么请问莲子发酸还能吃吗?

不能吃 。
莲子味甘涩性寒,一般情况下是不会发酸的,要是出现了发酸的情况 , 那么多半是没有将莲子储存好,滋生了细菌以及其他微生物,从而导致了莲子变质,出现了发酸的现象,这时候的莲子是不建议再食用的,容易对人体的健康造成伤害 。

    推荐阅读