圣女果洗过之后开裂还能吃吗


昨天买了一袋圣女果,洗了之后居然开裂了 , 圣女果洗过之后开裂还能吃吗?

可以吃 。
圣女果洗过之后开裂一般有三种情况:
1、如果是用热水洗圣女果的话,洗过之后圣女果很容易开裂,因为圣女果的皮很薄 , 很容易被烫炸开;
2、如果是常温的盐水,应该是浓度高,圣女果的表皮细胞失水紧缩,就炸开了;
3、本身圣女果有裂纹,或是洗的时候烂了 , 泡一下也就炸开了 。
【圣女果洗过之后开裂还能吃吗】小贴士:圣女果一般无腐烂、变质情况的话都是可以继续食用的 。

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