文章插图
1、腊肉腊鱼风干后浸入植物油中，可以保存一年不坏 。
2、在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊肉腊鱼放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸 。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年 。
【腊鱼晒干了怎么做好吃 晒干的腊鱼怎么保存】3、将风干的腊肉腊鱼放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6～7厘米生石灰，将缸压在石灰上，可使腊味的干燥期延至4个月以上 。
4、把腊肉腊鱼一块块用纸包好，放入箩筐或纸箱，每层放一层稻草灰或麦草灰，筐口用木板盖好，放在干燥通风处即可，一般可保鲜半年以上 。
5、用保鲜袋按一次食用份量将腊鱼腊肉封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用 。
推荐阅读
- 晚上在卧室放洋葱好吗
- 苹果12闪光灯怎么开
- 皮皮虾怎么剥
- 油泼面的油烧到多少热
- 牛蒡茶的功效作用
- 启蒙运动的影响 启蒙运动的重要性
- 生粉可以代替淀粉吗
- 草莓什么时间段吃减肥
- 密室逃脱20第十关怎么过 密室逃脱20第10关图解