超市35元1桶食用油，为什么菜市场卖50元？以后别买错了 。
结婚后你会发现，生活是由柴米油盐酱醋茶组成的，缺一不可 。今天我们来说说油，也就是食用油 。我们一日三餐，不管做什么菜，食用油必不可少 ， 炒菜炖肉缺一不可，炒、馅也缺一不可 。可以说家里没有食用油，只能吃白开水煮面，想想就觉得索然无味 。
我们平时买食用油有两个来源，一个是超市 ， 一个是菜市场 。不知道大家有没有注意到，超市一桶5升的食用油卖35元，而在菜市场买同样量的食用油要50元钱 。这两种油有什么区别吗？超市的食用油这么便宜 ， 我们能放心吃吗？
今天我们几个人在办公室聊到这个问题，同事给我们说了原因，我就什么都明白了 。原来这两种油差别挺大的 ， 很多人甚至不知道是不是买错了，所以我买错了很多年 。这位同事家里开了一家油坊，所以他都知道 。
虽然近年来食用油种类繁多 ， 如花生油、葵花油、玉米胚芽油等 。，这些价格都比较贵，所以大部分人还是选择多吃大豆油 。上面说的35元、50元里的价格也是指大豆油 。
一:成分不同 。超市里的食用油大多是大厂家生产的 。大厂家大量使用大豆，国产大豆肯定不够 ， 会买一些进口大豆 。这些大豆便宜，自然做出来的食用油也便宜 。菜市场小作坊的豆油，他们用的大豆都是本地大豆 ， 配料贵，做出来的油也贵 。
【一罐油多少钱 一桶油多少钱】区别:制作工艺不同 。超市里的大豆油大多是浸出制成的，难以满足人们对食品自然、环保、营养的消费心理 。但是 ， 在菜市场就不一样了 。他们的生产工艺是压榨，生产过程中没有化学溶剂污染，没有化学防腐抗氧化剂 ， 保证了食品的安全、纯净和美味，保留了食材中的大部分营养成分 。
区别三:进口大豆种植非常简单，属于高产转基因食品 。转基因食品虽然对人体无害 ， 但对大家来说还是比较排斥的，所以商家纷纷降低价格来吸引人们的眼球 。菜市场的大豆油，虽然没有卫生安全保障 ， 但是非转基因，现榨现卖，更符合大家的消费观念，自然就抬高了价格 。
这里相信大家都明白，超市里的大豆油安全卫生 ， 但是是转基因的，营养成分少 。菜市场的大豆是非转基因的，食用油中含有的营养比较高，但是没有安全卫生保障 。如果一些小作坊以次充好，偷工减料 ， 还不如去超市买 。除非你买的小作坊值得信赖 。
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