中午打算制作南瓜饼,而打开冰箱发现家里的糯米粉没了 , 那么没有糯米粉怎么做南瓜饼呢?
没有糯米粉也是可以做南瓜饼的 , 可用低筋面粉代替,以下是具体做法:
1、准备食材南瓜半个、低筋面粉500克、白砂糖、面包糠、食用油适量 。
2、接着将南瓜清洗干净,去皮,启程薄片在锅中蒸熟 。
【没有糯米粉怎么做南瓜饼】3、然后将蒸熟的南瓜用勺子捣碎,放入面粉中 , 加入适量白砂糖搅拌均匀,揉成成无颗粒状南瓜团 。
4、最后将面团分成多个小团,裹上面包糠,在锅中炸至两面金黄鼓起即可捞出食用 。
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